Dans quelques temps, Crocodile : Recettes à la mijoteuse de la Nouvelle-Orléans
Dans quelques temps, Crocodile : Recettes à la mijoteuse de la Nouvelle-Orléans
Prenez votre mijoteuse et préparez-vous à faire un tour culinaire à travers la Crescent City avec des recettes alléchantes telles que Laissez les Bons Temps Rouler Shrimp Étouffée, Flambeaux Gumbo et Royal Street Red Beans !
Lorsque les belles-sœurs du Sud, Patrice Keller Kononchek et Lauren Malone Keller, sont passées du statut de jeunes professionnelles insouciantes à celui de mères de famille occupées et au budget limité, elles savaient que leurs rendez-vous au restaurant ne pouvaient pas s'inscrire dans leur emploi du temps hebdomadaire. Elles étaient déterminées à recréer chez elles leurs recettes préférées des restaurants de la Nouvelle-Orléans, sans chichis. Vous trouverez ici une collection de plus de cinquante recettes à la mijoteuse du Sud qui vous permettent de préparer de bons plats sans perdre de temps. Compilé à partir d'une combinaison de recettes familiales et de recettes de restaurant appréciées, ce livre de cuisine est un guide simple et savoureux pour un dîner traditionnel de style Nouvelle-Orléans.